【厨艺】看我简单的西红柿腊肉。

【厨艺2】来看看我做的青蒸:有没有卖相?有没有食欲呢?哈哈!这个点晒菜,我都觉得不厚道啦,是不是好饿的感觉呢?,这不是为了参加活动嘛,大家忍忍,一会就能吃饭了哈!又有一段时间没蒸鱼了,我也很想吃了,等放假我就去买鱼回来蒸!其实这
【厨艺】看我简单的西红柿腊肉。,。这个不知道谁吃过呀?在深圳的时候,我主管过年回来,带了好多腊肉。给了我一大块腊肉,说是让我尝尝,还专门教了我做法。


这是我做好的成品菜,我教你们一下噢,西红柿二个,腊肉一块,绿色辣椒二个,切好放在盘子里备用,西红柿也切成丁,辣椒呢,就切成片,或者粗点的丝丝,和西红柿放一起。

洗好锅之后,把切好的腊肉放锅里,再放水煮,没过腊肉就可以了,煮熟后,那个水煮干,腊肉不肥就放点油,肥就直接炸出油来,炒一会,觉得油出来差不多了。

这个时候放辣椒,快速翻炒一分钟后,下西红柿,继续翻炒,看着西红柿不要炒的太碎,不然不好吃了。腊肉本身就是咸的,放点味精就可以出锅了。

我家几个小孩可喜欢吃这道菜了,虽然不是什么名菜,自己创意出来的也好吃呐,作为家常菜,方便又实惠,算是自己的拿手菜啦。
【厨艺2】来看看:有没有卖相?有没有食欲呢?哈哈!这个点晒菜,我都觉得不厚道啦,是不是好饿的感觉呢?,这不是为了参加活动嘛,大家忍忍,一会就能吃饭了哈!又有一段时间没蒸鱼了,我也很想吃了,等放假我就去买鱼回来蒸!其实这

发表评论